📘 Fiche de cours
L'essentiel du cours
La cellule bactérienne est une cellule procaryote caractérisée par l'absence de noyau individualisé. Sa structure comprend :
- Enveloppes : Membrane plasmique (bicouche lipidique), paroi (peptidoglycane) et parfois une capsule ou des pili.
- Appareil génétique : Un chromosome unique (nucléoïde) et des plasmides (ADN circulaire).
- Cytoplasme : Contient des ribosomes (70S) pour la synthèse protéique et des inclusions de réserve.
- Appendices : Flagelles (mobilité) et pili (adhérence/conjugaison).
Méthodes à maîtriser
- Coloration de Gram : Savoir distinguer les bactéries à Gram+ (violet, paroi épaisse) des Gram- (rose/rouge, paroi fine + membrane externe).
- Schématisation : Être capable de légender un schéma de coupe transversale d'une bactérie.
- Analyse comparative : Différencier les structures constantes (membrane, cytoplasme, ADN, ribosomes) des structures inconstantes (capsule, plasmides, flagelles, pili).
Exemples corrigés
Exemple : Une bactérie possède une double membrane et une fine couche de peptidoglycane. Quel est son Gram ? Réponse : C'est une bactérie à Gram négatif. La présence d'une membrane externe est caractéristique des Gram-.
Erreurs fréquentes
- Confondre le nucléoïde (ADN bactérien) avec un noyau (caractéristique des eucaryotes).
- Oublier que les ribosomes bactériens sont de type 70S et non 80S.
- Penser que toutes les bactéries possèdent une capsule (c'est une structure inconstante).