📘 Fiche de cours
L'essentiel du cours
La Supply Chain Management (SCM) englobe l'ensemble des processus de planification, d'exécution et de contrôle des flux de produits et d'informations, depuis les fournisseurs jusqu'au client final.
- Objectifs : Réduire les coûts logistiques, améliorer le taux de service et optimiser les délais.
- Les flux :
- Flux physiques (matières, produits finis).
- Flux d'informations (commandes, factures, prévisions).
- Flux financiers (paiements).
Méthodes à maîtriser
- Calcul du coût de possession : $C_p = \text{Valeur du stock moyen} \times \text{Taux de possession}$.
- Calcul du coût de passation : $C_a = \text{Nombre de commandes} \times \text{Coût unitaire de commande}$.
- Modèle de Wilson : $Q^* = \sqrt{\frac{2 \times D \times C_c}{P \times i}}$ (où $D$ est la demande, $C_c$ le coût de commande, $P$ le prix, $i$ le taux).
Exemples corrigés
Exemple : Une entreprise a une demande annuelle de 10 000 unités. Coût de commande = 50 DH. Coût de possession = 10 DH/unité. $Q^* = \sqrt{\frac{2 \times 10000 \times 50}{10}} = \sqrt{100 000} \approx 316$ unités.
Erreurs fréquentes
- Confondre la logistique (exécution) et la Supply Chain (pilotage global).
- Oublier d'intégrer les coûts de rupture dans le calcul du coût total.
- Négliger le rôle des flux d'informations dans la synchronisation.