📘 Fiche de cours
L'essentiel du cours
La stéréochimie étudie l'organisation spatiale des atomes dans les molécules.
- Isomérie de configuration : Ne peut être changée sans rompre des liaisons (énantiomères, diastéréoisomères).
- Chiralité : Une molécule est chirale si elle n'est pas superposable à son image dans un miroir. Condition nécessaire : présence d'au moins un carbone asymétrique ($C^*$).
- Nomenclature R/S (Cahn-Ingold-Prelog) :
- Priorité selon $Z$ (numéro atomique) décroissant.
- Si égalité, on regarde les atomes liés suivants.
- $R$ : sens des aiguilles d'une montre (1 $\rightarrow$ 2 $\rightarrow$ 3), $S$ : sens inverse.
- Isomérie Z/E : Liée à la libre rotation empêchée autour d'une double liaison $C=C$.
Méthodes à maîtriser
- Déterminer la configuration R/S : Placer le groupe prioritaire 4 vers l'arrière. Si le 4 est vers l'avant, inverser le résultat final.
- Passage Fischer vers Cram : Garder les liaisons verticales vers l'arrière et horizontales vers l'avant.
- Reconnaître les énantiomères : Ils ont des propriétés physiques identiques (sauf déviation de la lumière polarisée) et des propriétés chimiques identiques dans un milieu achiral.
Exemples corrigés
- Exemple 1 : Soit le 2-chlorobutane. Le carbone 2 est lié à -Cl (1), -CH$_2$CH$_3$ (2), -CH$_3$ (3), -H (4). Si H est en arrière, le sens 1-2-3 donne la configuration.
- Exemple 2 : Acide maléique (Z) vs Acide fumarique (E). Les deux groupes prioritaires sont du même côté (Z) ou opposés (E).
Erreurs fréquentes
- Oublier que le groupe 4 doit être en arrière pour lire R/S.
- Confondre isomérie de conformation (rotation) et de configuration (rupture de liaison).
- Penser que toute molécule avec un $C^*$ est chirale (attention aux formes méso).