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Chimie · Agronomie, vétérinaire & architecture — IAV Hassan II

Équilibres en solution aqueuse : Acides et bases

Le cours expliqué simplement, les questions que tous les élèves se posent et des exercices type examen national. Programme marocain, gratuit.

📘 Fiche de cours

L'essentiel du cours

1. Théorie de Brønsted

  • Acide : Espèce capable de céder au moins un proton $H^+$.
  • Base : Espèce capable de capter au moins un proton $H^+$.
  • Couple acide/base : Noté $AH/A^-$, lié par la demi-équation : $AH \rightleftharpoons A^- + H^+$.

2. Auto-ionisation de l'eau

L'eau est un amphotère. Son autoprotolyse est : $2H_2O_{(l)} \rightleftharpoons H_3O^+{(aq)} + OH^-{(aq)}$.

  • Produit ionique : $K_e = [H_3O^+][OH^-]$. À $25^\circ C$, $K_e = 10^{-14}$ ($pK_e = 14$).
  • $pH = -\log[H_3O^+]$ et $[H_3O^+] = 10^{-pH}$.

3. Force des acides et des bases

  • Acide fort : Réaction totale avec l'eau ($\tau = 1$). $pH = -\log C$.
  • Acide faible : Réaction limitée ($\tau < 1$). Caractérisé par $K_a = \frac{[A^-]{eq}[H_3O^+]{eq}}{[AH]_{eq}}$.
  • Relation fondamentale : $pH = pK_a + \log\frac{[A^-]}{[AH]}$.

4. Diagramme de prédominance

  • Si $pH < pK_a$ : l'espèce acide $AH$ prédomine.
  • Si $pH > pK_a$ : l'espèce basique $A^-$ prédomine.
  • Si $pH = pK_a$ : $[AH] = [A^-]$.

5. Solutions tampons

Une solution tampon est un mélange d'un acide faible et de sa base conjuguée en proportions voisines. Son pH varie peu lors d'une dilution modérée ou de l'ajout d'une petite quantité d'acide ou de base forte.

Méthodes à maîtriser

  • Calculer le taux d'avancement $\tau$ : Utiliser $\tau = \frac{x_f}{x_{max}} = \frac{[H_3O^+]}{C}$ pour un acide.
  • Déterminer le volume à l'équivalence $V_E$ : Utiliser la relation $C_a V_a = C_b V_b$ (pour une réaction 1:1).
  • Identifier un indicateur coloré : Sa zone de virage doit contenir le pH à l'équivalence ($pH_E$).

Exemples corrigés

  • Exemple : Calculer le pH d'une solution d'acide méthanoïque $HCOOH$ de concentration $C = 10^{-2} mol.L^{-1}$ avec $pK_a = 3,8$.
    • Réponse : En supposant l'acide faiblement dissocié : $pH \approx \frac{1}{2}(pK_a - \log C) = \frac{1}{2}(3,8 - (-2)) = 2,9$. On vérifie que $pH < pK_a - 1$ (valide).

Erreurs fréquentes

  • Confondre l'équivalence ($C_a V_a = C_b V_b$) avec la demi-équivalence ($pH = pK_a$).
  • Oublier que le $K_e$ dépend de la température (il vaut $10^{-14}$ uniquement à $25^\circ C$).
  • Utiliser la formule d'un acide fort pour un acide faible.

🌉 Jisr : les mots du chapitre FR ⇄ AR

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Défi flash : 4 questions

Sans compte

🎯 Équilibres en solution aqueuse : Acides et bases

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Quelle est la définition correcte du pH pour une solution aqueuse diluée ?

❓ Questions fréquentes

Kifach n3ref wach l'acide li 3ndi fort wla faible ghir mn l-pH?

C'est simple :

  1. Tu calcules le pH théorique comme s'il était fort : $pH_{th} = -\log C$.
  2. Tu compares avec le pH mesuré par l'énoncé.
  3. Si $pH_{mesuré} = pH_{th}$, l'acide est fort (dissociation totale).
  4. Si $pH_{mesuré} > pH_{th}$, l'acide est faible (dissociation partielle).

💡 À retenir : Un acide faible a toujours un pH plus élevé qu'un acide fort de même concentration.

Chno hiya l-3alaqa bin Ka o Kb dial l-ma?

Pour un couple acide/base $AH/A^-$ donné :

  1. $K_a$ est la constante d'acidité de $AH$.
  2. $K_b$ est la constante de basicité de $A^-$.
  3. Leur produit est toujours égal au produit ionique de l'eau : $K_a \times K_b = K_e$.
  4. En échelle pK : $pK_a + pK_b = pK_e = 14$ (à $25^\circ C$).

💡 À retenir : Plus un acide est fort (grand $K_a$), plus sa base conjuguée est faible (petit $K_b$).

Kifach n7seb tau (taux d'avancement) lli kan-lqaw f l-imti7an?

Pour la réaction d'un acide $AH$ avec l'eau :

  1. Écris l'équation : $AH + H_2O \rightleftharpoons A^- + H_3O^+$.
  2. Identifie $x_f = [H_3O^+] \cdot V = 10^{-pH} \cdot V$.
  3. Identifie $x_{max} = C \cdot V$ (si l'acide est le réactif limitant).
  4. Calcule $\tau = \frac{x_f}{x_{max}} = \frac{10^{-pH}}{C}$.

💡 À retenir : Si $\tau = 1$ (ou $100%$), la réaction est totale. Si $\tau < 1$, elle est limitée.

Pourquoi le pH à l'équivalence d'un dosage acide faible/base forte est-il basique ?

À l'équivalence, tout l'acide faible $AH$ a été consommé et transformé en sa base conjuguée $A^-$.

  1. La solution contient alors l'espèce $A^-$.
  2. Cette base $A^-$ réagit avec l'eau pour produire des ions $OH^-$.
  3. La présence de $OH^-$ rend le milieu basique ($pH_E > 7$).

💡 À retenir : Le pH à l'équivalence dépend de la nature des espèces formées.

Imta nsta3mlo l-moti7an (indicateur coloré) o kifach n-khtaroh?

On utilise un indicateur coloré lors d'un dosage colorimétrique pour repérer l'équivalence.

  1. Trouve d'abord le $pH_E$ (par la méthode des tangentes ou donnée).
  2. Choisis l'indicateur dont la zone de virage contient la valeur de $pH_E$.

💡 À retenir : Un bon indicateur doit changer de couleur pile au moment de l'équivalence.

Est-ce que la dilution change le pH d'une solution tampon ?

Pratiquement non.

  1. Le pH d'un tampon dépend du rapport $\frac{[Base]}{[Acide]}$.
  2. Lors d'une dilution modérée, les concentrations de la base et de l'acide diminuent dans les mêmes proportions.
  3. Le rapport reste constant, donc le pH reste stable.

💡 À retenir : La stabilité du pH face à la dilution est une propriété clé des solutions tampons.

Quelle est la différence entre l'équivalence et la demi-équivalence ?
  1. Équivalence ($V_E$) : Les réactifs ont été mélangés dans les proportions stœchiométriques. $n(acide) = n(base \ ajoutée)$.
  2. Demi-équivalence ($V_E/2$) : On a versé la moitié du volume nécessaire pour atteindre l'équivalence. À ce point précis, $[AH] = [A^-]$ et donc $pH = pK_a$.

💡 À retenir : La demi-équivalence permet de déterminer graphiquement le $pK_a$ d'un couple.

Comment varie le taux d'avancement tau avec la concentration ?

Pour un acide faible :

  1. Si on dilue la solution (C diminue), l'équilibre se déplace vers la formation de plus d'ions (Loi de dilution d'Ostwald).
  2. Par conséquent, $\tau$ augmente.

💡 À retenir : Plus une solution d'acide faible est diluée, plus l'acide est dissocié.

Chno hiya l-3alaqa li kat-rbet pH o pKa?

C'est la relation de Henderson-Hasselbalch : $$pH = pK_a + \log\frac{[Base \ conjuguée]}{[Acide]}$$ Elle est valable pour tout mélange d'un acide faible et de sa base conjuguée à l'équilibre.

💡 À retenir : Si $[Base] > [Acide]$, alors $pH > pK_a$.

Peut-on avoir un pH négatif ?

Oui, théoriquement.

  1. Si la concentration en ions $[H_3O^+]$ est supérieure à $1 mol.L^{-1}$, alors $-\log[H_3O^+]$ devient négatif.
  2. Cependant, à ces concentrations très élevées, la formule simplifiée du pH n'est plus rigoureusement exacte (problème d'activité ionique).

💡 À retenir : Dans le programme du Bac, on travaille généralement entre $pH = 0$ et $pH = 14$.

Comment savoir quelle espèce prédomine dans le sang (pH = 7,4) ?
  1. Prends le $pK_a$ du couple présent (ex: $CO_2,H_2O / HCO_3^-$ avec $pK_a = 6,1$).
  2. Compare le pH au $pK_a$.
  3. Ici, $pH (7,4) > pK_a (6,1)$, donc la forme basique ($HCO_3^-$) prédomine.

💡 À retenir : Le diagramme de prédominance est l'outil indispensable pour la biochimie.

Est-ce que le produit ionique Ke change si on ajoute un acide ?

Non.

  1. $K_e$ est une constante d'équilibre qui ne dépend que de la température.
  2. Si tu ajoutes un acide, $[H_3O^+]$ augmente, mais $[OH^-]$ diminue instantanément pour que le produit des deux reste égal à $10^{-14}$ (à $25^\circ C$).

💡 À retenir : $K_e$ est invariant à température constante.

✍️ Exercices type examen national

Exercice 1

Exercice 1 : Étude de l'acide acétique (Niveau Facile) L'acide acétique (éthanoïque) $CH_3COOH$ est un constituant du vinaigre. On prépare une solution aqueuse $S_a$ de cet acide de concentration $C_a = 2,0 \times 10^{-2} mol.L^{-1}$. La mesure du pH donne $3,22$ à $25^\circ C$.

  1. Écrire l'équation de la réaction de l'acide acétique avec l'eau.
  2. Dresser le tableau d'avancement de la réaction pour un volume $V$.
  3. Calculer le taux d'avancement final $\tau$. Conclure.
  4. Exprimer la constante d'acidité $K_a$ en fonction de $C_a$ et $\tau$. Calculer sa valeur.
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Exercice 2

Exercice 2 : Dosage d'une base faible (Niveau Moyen) On titre un volume $V_b = 20,0 mL$ d'une solution aqueuse d'ammoniac $NH_3$ de concentration $C_b$ inconnue par une solution d'acide chlorhydrique $(H_3O^+ + Cl^-)$ de concentration $C_a = 0,10 mol.L^{-1}$. Le volume versé à l'équivalence est $V_{aE} = 15,0 mL$.

  1. Écrire l'équation de la réaction de dosage. Quelles sont ses caractéristiques ?
  2. Déterminer la concentration $C_b$.
  3. Le pH à la demi-équivalence est de $9,2$. Quelle grandeur physique cela représente-t-il pour le couple $NH_4^+/NH_3$ ?
  4. Parmi les indicateurs suivants, lequel est le plus adapté pour ce dosage ? Justifier.
    • Héliantine (zone de virage : 3,1 - 4,4)
    • Rouge de méthyle (zone de virage : 4,2 - 6,2)
    • Phénolphtaléine (zone de virage : 8,2 - 10,0) (Donnée : Le pH à l'équivalence est environ $5,3$).
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Exercice 3

Exercice 3 : Préparation d'une solution tampon (Niveau BAC/IAV) En médecine vétérinaire, le maintien du pH sanguin est crucial. On souhaite simuler un système tampon en mélangeant $V_1 = 100 mL$ d'une solution d'acide éthanoïque à $0,10 mol.L^{-1}$ et $V_2 = 100 mL$ d'une solution d'éthanoate de sodium à $0,10 mol.L^{-1}$. Donnée : $pK_a(CH_3COOH/CH_3COO^-) = 4,8$.

  1. Calculer le pH du mélange obtenu.
  2. On ajoute au mélange précédent $1,0 mL$ d'une solution d'acide chlorhydrique à $1,0 mol.L^{-1}$ (sans variation notable de volume total). a) Écrire l'équation de la réaction qui se produit lors de cet ajout. b) Calculer les nouvelles quantités de matière d'acide et de base. c) Calculer le nouveau pH. Commenter l'efficacité du tampon.
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