📘 Fiche de cours
L'essentiel du cours
La stéréochimie étudie l'arrangement spatial des atomes dans les molécules.
- Isomérie conformationnelle : Rotation libre autour d'une liaison simple $C-C$. Les conformations décalées sont plus stables que les éclipsées.
- Isomérie configurationnelle :
- Chiralité : Une molécule est chirale si elle n'est pas superposable à son image dans un miroir.
- Carbone asymétrique ($C^*$) : Carbone lié à 4 substituants différents.
- Configuration absolue (R/S) : Déterminée par les règles de priorité CIP (numéro atomique $Z$ décroissant).
- Diastéréoisomérie : Inclut les isomères $Z/E$ (géométrique) et les molécules à plusieurs $C^*$.
Méthodes à maîtriser
- Passage Cram vers Newman : Observer le long de la liaison $C-C$.
- Détermination R/S :
- Classer les 4 substituants (1 > 2 > 3 > 4).
- Placer le groupe 4 vers l'arrière.
- Si 1 $\to$ 2 $\to$ 3 est horaire : R (Rectus), sinon S (Sinister).
- Identification des énantiomères : Inversion de tous les centres asymétriques.
Exemples corrigés
- Exemple 1 : Le butane a deux conformations principales (éclipsée et décalée). La décalée est la plus stable car les répulsions stériques sont minimales.
- Exemple 2 : L'acide lactique ($CH_3-CH(OH)-COOH$) possède un $C^*$. Il existe sous deux formes énantiomères.
Erreurs fréquentes
- Confondre conformation (rotation) et configuration (rupture de liaison).
- Oublier de mettre le groupe de plus faible priorité vers l'arrière lors du passage à la projection de Fischer.
- Croire que toute molécule avec un $C^*$ est chirale (attention aux formes méso).