Méthodes d'étude de la cellule : Microscopie et techniques de fractionnement cellulaire

Oui, car le noyau est beaucoup plus volumineux et dense que la mitochondrie. Il sédimente donc à une vitesse de rotation plus faible.

💡 À retenir : Noyau = gros, Mitochondrie = petit.

1. Le MET (Transmission) fait traverser les électrons à travers une coupe très fine de l'échantillon. On voit l'intérieur (ultrastructure).
2. Le MEB (Balayage) bombarde la surface de l'échantillon avec des électrons. On voit le relief en 3D.

💡 À retenir : MET = intérieur (coupe), MEB = extérieur (relief).

C'est simple, ça suit la loi de la physique : les plus lourds tombent en premier.

1. Basse vitesse : Noyaux.
2. Vitesse moyenne : Mitochondries et lysosomes.
3. Haute vitesse : Microsomes (fragments de RE).
4. Très haute vitesse : Ribosomes et macromolécules.

💡 À retenir : Plus l'organite est gros et dense, plus il sédimente vite.

Non, c'est impossible.

1. Le ME fonctionne sous vide poussé, ce qui déshydrate et tue les cellules.
2. Les échantillons doivent être fixés et déshydratés pour être observés.

💡 À retenir : ME = cellules mortes ; MO = cellules vivantes possibles.

Le milieu isotonique a la même concentration en solutés que le cytoplasme.

1. Si le milieu est hypotonique, l'eau entre dans les organites et ils éclatent.
2. Si le milieu est hypertonique, ils se rétractent.

💡 À retenir : Milieu isotonique = protection de l'intégrité des organites.

La résolution dépend de la longueur d'onde ($\lambda$) utilisée.

1. La lumière visible a une $\lambda$ élevée (400-700 nm).
2. Le faisceau d'électrons a une $\lambda$ extrêmement courte.
3. Plus $\lambda$ est petite, plus le pouvoir séparateur est grand.

💡 À retenir : $\lambda$ courte = meilleure résolution.

Oui, après avoir isolé l'organite contenant la protéine par centrifugation, on peut utiliser des techniques de lyse membranaire pour extraire les protéines spécifiques.

💡 À retenir : Le fractionnement est la première étape pour l'étude biochimique des organites.

Non, le ME ne donne pas d'images en couleur.

1. Les électrons n'ont pas de "couleur".
2. Les images obtenues sont toujours en noir et blanc (niveaux de gris).
3. Les couleurs que tu vois parfois dans les manuels sont ajoutées artificiellement par ordinateur.

💡 À retenir : ME = noir et blanc uniquement.

Un microsome n'est pas un organite naturel. C'est une vésicule artificielle formée par la fragmentation du réticulum endoplasmique lors de l'homogénéisation.

💡 À retenir : Microsome = fragment de RE.

1. Fixation (chimique).
2. Inclusion (dans une résine plastique).
3. Coupe (avec un ultramicrotome, épaisseur < 100 nm).
4. Contraste (sels de métaux lourds).

💡 À retenir : La coupe doit être ultra-fine pour laisser passer les électrons.

Regarde l'image :

1. Si tu vois des détails internes (crêtes mitochondriales, membranes), c'est du MET.
2. Si tu vois une image en relief, comme un paysage ou une surface texturée, c'est du MEB.

💡 À retenir : MET = coupe interne, MEB = relief externe.

L'œil humain a une limite de résolution d'environ 0,1 mm (100 $\mu m$). Le microscope optique permet de descendre à 0,2 $\mu m$.

💡 À retenir : Le microscope multiplie par 500 la capacité de résolution de l'œil.