📘 Fiche de cours
L'essentiel du cours
Le tissu adipeux est un tissu conjonctif spécialisé dont la fonction principale est le stockage d'énergie sous forme de triglycérides.
- Tissu adipeux blanc (uniloculaire) : Cellules volumineuses avec une unique vacuole lipidique centrale refoulant le noyau en périphérie. Rôle : réserve énergétique, isolation thermique et protection mécanique.
- Tissu adipeux brun (multiloculaire) : Cellules plus petites, nombreuses mitochondries, richement vascularisées. Rôle : thermogenèse (production de chaleur) via la protéine découplante UCP1.
Méthodes à maîtriser
- Reconnaissance histologique : distinguer l'aspect "bague à chaton" (blanc) de l'aspect granuleux/multiloculaire (brun).
- Analyse de la vascularisation : comprendre que le tissu adipeux est un tissu métaboliquement actif, donc très vascularisé.
Exemples corrigés
- Question : Pourquoi le noyau est-il périphérique dans l'adipocyte blanc ?
- Réponse : À cause de la pression exercée par la vacuole lipidique centrale qui occupe 90% du volume cellulaire.
Erreurs fréquentes
- Confondre le tissu adipeux avec le tissu conjonctif lâche (le tissu adipeux est une variété spécialisée).
- Oublier que le tissu adipeux brun est prédominant chez le nouveau-né et diminue avec l'âge.